• Tarte oignons champignons

    Tarte oignons champignons  tarte, oignon, champignon

    Recette trouvée sur les foodies et adaptée au thermomix

     

     

    Temps de préparation: 5 minutes
    Temps de cuisson: 60 minutes
    Difficulté: Facile
     

    Ingrédients (6 personnes):

    * 1 pâte brisée
    * 5 oignons
    * 250 gr de champignons de Paris (j'ai pris des surgelés)
    * 4 œufs
    * 20 cl de crème fraiche (j'ai mis 200g de lait)
    * 1 petit sachet de gruyère râpé
    * 1 cuil à café de fond de veau
    *  sel poivre

     

    Préparation:

    Éplucher et couper les oignons en deux puis en fines tranches.

    Dans le bol du thermomix mettre les oignons et les champignons et

    programmer 20min 100° sens inverse vit 1 sans le bouchon.

    Ajouter le fond de veau, les œufs, le lait. 20s sens inverse vit 3

    Étaler la pâte, la piquer, y verser la préparation. et saupoudrer de gruyère râpé.

    Enfourner 40 min environ à 180°

     

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  • Commentaires

    1
    francky06
    Lundi 15 Juin 2015 à 16:09

    slt sevy hummm appétissant ta tarte.

    2
    Mercredi 20 Juillet 2016 à 09:43

    Bonne idée! à tester

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