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Par Sevy28 dans Boulangerie le 27 Janvier 2016 à 07:29...: 150 g d'eau 80 g de beurre 120 g de farine 3 oeufs 1/2 c à café de sel 1 càs de sucre (pour les pâtes sucrées) Préparation : Mettre dans le bol l'eau, le beurre, le sel (et éventuellement le sucre) et régler 5mn 100° vit1. Ajouter la farine et mixer 1mn30 vit3. Plonger le bol dans un...
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