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Recette trouvée chez Barbichounette
Ingrédients :
- 1 rôti de dinde 1kg,
- un chou vert,
- 1 oignon,
- 2 cubes de bouillon ou 2 càc de bouillon de légumes
- 3 pommes de terre,
- 4 carottes.
Préparation :
Mettre dans le plat le rôti, les légumes épluchés, le chou émincé en lanières et les oignons émincés.
Couvrir d'eau avec les cubes de bouillon.
Mettre à cuire en mode "low" pendant 4 heures.
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Recette trouvée chez nuage de farine
Ingrédients :
- 25 gr de beurre (pas mis)
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d’ail coupées finement
- 2 càs de farine
- 2 càc de concentré de tomates
- 2 càs de gelée de framboises
- 1 càc de sucre
- 2 barquettes de champignons ou même davantage selon votre goût (mis des surgelés)
- 250 ml de vin rouge
- 1 beau rôti de porc (je ne sais plus le poids, mais c’était pour 4 personnes)
- sel, poivre
Préparation :
Mettre dans le fond de la mijoteuse l’oignon, l’ail, la farine, le concentré de tomates, la gelée de fruits, le sucre et mélangez un peu.
Déposer les champignons émincés puis arroser de vin rouge.
Terminer par la viande, saler et poivrer.
Laisser mijoter 8 heures en position low.
Servir avec des pommes vapeur ou des pâtes.
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