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  • Menu du 17 au 23 février

    16 février 2024

    Samedi 17 Steak et frites Omelette soufflée aux courgettes ou brocolis Dimanche 18 Cordons bleus du boucher et haricots verts Saumon au poireau et sa julienne Lundi 19 Lentilles à l'auvergnate et saucisses type knackis Soupe Mardi 20 Lentilles à l'auvergnate...

  • Les craquelés au chocolat

    13 janvier 2016 ( #chocolat, #craquelés, #photo )

    Premier essai en cuisine, seul, avec son livre et sans le thermomix (sauf pour peser). Je ne vous parle pas du goût, ou vous allez baver devant l'ordi ! Trop bon (sauf pour les kilos !)

  • Saint Valentin 2016

    10 février 2016 ( #menu, #Saint Valentin )

    Apéro : Je compte faire ça en forme de cœur avec du Pesto Rosso ! Bon courage !!!!!!! Un apéro à grignoter à deux ! Plat : - Dôme de saumon cœur avocat surimi Dessert : - Tarte au chocolat fruit de la passion en tartelettes cœur !

  • Salade colorée

    11 septembre 2015 ( #avocat, #concombre, #maïs, #salade, #tomate )

    Ingrédients pour 4 personnes - 1 concombre - 4 tomates - 2 avocats - 1 boite de maïs Préparation Couper le concombre, les tomates et les avocats en dés. Ajouter la boite de maïs. Laisser au frais jusqu'au moment de servir avec une vinaigrette.

  • Mousse au chocolat d'Halloween

    27 octobre 2015 ( #chocolat, #mousse, #orange )

    Ingrédients : Mousse au chocolat une orange par personne Préparation : Couper le chapeau des oranges et les vider. L'intérieur peut être gardé pour le cocktail. Préparer les oranges comme ici Remplir de mousse au chocolat et remettre le chapeau.

  • Oeufs durs au thermomix

    15 juillet 2015 ( #oeufs, #thermomix )

    Mettre 1,5L d'eau dans le bol et faire chauffer 8 min varoma vit 1 Mettre les œufs dans le panier, le placer dans le bol et remettre 10 min varoma vit 5

  • Cuisson du riz (thermomix)

    28 octobre 2015 ( #riz, #thermomix )

    Ingrédients : eau sel riz Préparation : Mettre 1,5L d'eau dans le bol 10 min varoma vit 1. Ajouter le sel à l'arrêt de la minuterie. Mettre le riz dans le panier, l'insérer dans le bol. Faire cuire le temps indiqué sur le paquet 100° vit 1.

  • Menu Halloween 2022

    26 octobre 2022 ( #Halloween, #Menu )

    Apéritif Guacamole horrifique ! Plat Hamburger terrifiant Dessert Monstres Cake au thé vert Matcha

  • Menu d'Halloween

    27 octobre 2015 ( #Halloween, #menu )

    Apéro - Cocktail d'halloween - Saucisses terrifiantes - os Plat - Tête de mort feuilleté et salade verte Dessert - Mousse au chocolat d'Halloween

  • Pintade aux herbes (mijot'cook)

    16 janvier 2017 ( #herbes, #pintade )

    Recette trouvée chez Jannydemarseille Ingrédients : 1 pintade ou des cuisses des herbes de Provence Préparation : Mettre la pintade (ou les cuisse) dans la mijot'cook. Parsemer d'herbes de Provence. Mettre 6h en low

  • Les doigts ensanglantés

    19 octobre 2015 ( #Halloween )

    Quoi de mieux qu'une bonne vidéo pour faire une recette. Ce n'est pas moi qui l'ai faite !!!!!!!!!!!!!!! Ingrédients : - saucisses type knackis - pâte feuilleté - ketchup Préparation : "Recette spéciale Halloween : les doigts ensanglantés" par MaxiMétrage...

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