Recette trouvée chez Amandine cooking Elle le présente en apéritif, je l'ai fait en entrée. Ingrédients : 8 pains à toasts ronds ou 8 tranches de pain d'épices (5 pour moi et j'ai pris de la brioche) 8 tranches fines de foie gras cuit ou mi-cuit (prévoir...

Réveillon du 31 décembre Apéro - Mini-croissants - Toasts - Verrine avocat saumon Entrée - Huitres (pour zhom, il y tient malgré la suite !) - Crevettes - Tranche de foie gras et chutney de pommes Plat - Boudins blancs et pommes Dessert - Bûche au chocolat...

Chutney aux pommes, idéal pour accompagner votre foie gras. Recette trouvée sur le site de Thermomix. Ingrédients : 3 Echalotes 2 Pommes acidulées 60 gr d'eau 2 cas de cassonnade 1 Pincée de canelle en poudre 1 cas de vinaigre balsamique Préparation :...

De retour des fêtes de Noël, je prévois une semaine et demi de menu, sachant qu'il y aura le nouvel an au milieu (menu à venir) et que tout risque de se chambouler en fonction des restes et de l'état des estomacs ! J'espère que vous avez passé un bon...

Samedi 16 - Steak et frites- Œufs cocotte au gouda Dimanche 17 - Bœuf bourguignon - Flan à la macédoine Lundi 18 - Rôti de dinde sauce moutarde - Soupe Mardi 19 - Rôti de dinde sauce moutarde - Feuilleté au saumon fumé Mercredi 20 - Rôti de dinde sauce...

Samedi 09 - Steak et frites- Œufs cocotte au gouda Dimanche 10 - Sauté de porc aux poivrons - Boudin blanc aux pommes Lundi 11 - Sauté de porc aux poivrons - Soupe Mardi 12 - Bœuf bourguignon - Tarte tomate moutarde Mercredi 13 - Bœuf bourguignon - Filet...