A table

Recette trouvée sur Yummix Ingrédients : 1 foie gras de canard cru extra-frais éveiné (cf. vidéo ci-dessus) et le cas échéant, décongelé 1 c. à s. de vin doux naturel de votre choix (Porto, Banyuls, Maury, Sauternes, Montbazillac, Muscat...) 1 c. à s....

Recette de Framboise et Bergamote Ingrédients : 150 g de fromage frais (j'ai mis de l'ail et fines herbes) 100 g de saumon fumé 1 pomme verte (Granny Smith) 1 demi citron poivre Préparation : Dans un petit saladier, écraser le fromage à la fourchette,...

Recette de Thermominoux (non testée) Ingrédients : pour la pâte : 1 oeuf 35 g d'huile d'olive 1 cuillérée à café de sel 1 cuillérée à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 300 g d'eau tiède pour la garniture...

Premier essai en cuisine, seul, avec son livre et sans le thermomix (sauf pour peser). Je ne vous parle pas du goût, ou vous allez baver devant l'ordi ! Trop bon (sauf pour les kilos !)

Samedi 16 - Steak et haricots verts- Pas là Dimanche 17 - Lapin à la moutarde - Jambon aux champignons Lundi 18 - Lapin à la moutarde - Soupe Mardi 19 - Escalopes de porc aux légumes - Quiche sans pâte poivrons, oignons, lardons Mercredi 20 - Escalopes...

Une recette trouvée sur la tendresse en cuisine Ingrédients : 1 verre rempli à ras de farine (100g) 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 verre de sucre en poudre (75g) + 2 cuillères à soupe 1/2 verre de lait (90g) 1 cuillère à soupe de rhum 2 œufs...

Samedi 09 - Pas là - Pas là Dimanche 10 - Bœuf aux légumes et pâtes- Roulé courgettes et thon Lundi 11 - Bœuf aux légumes et pâtes- Soupe Mardi 12 - Lapin à la moutarde - Quiche sans pâte jambon champignon Mercredi 13 - Lapin à la moutarde - Gratin de...

Apéro avec des toasts et des verrines pomme saumon (recette à venir) Foie gras (désolée, la première photo est floue !) C'est la meilleur recette que j'ai faite, le lien est dans le menu, mais je ne tarderai pas à vous mettre la recette sur le blog. Bûchettes...

Samedi 02 - Restes du rôti de porc - Œufs sur lit d'oignons Dimanche 03 - Sauté de porc aux poivrons et riz- Roulé courgettes et thon Lundi 04 - Sauté de porc aux poivrons et riz- Soupe Mardi 05 - Bœuf aux légumes et pâtes- Quiche sans pâte au thon Mercredi...

Recette du livre Cuisinez comme des chefs Ingrédients : 16 grosses langoustines 300g d'eau 1/2 mangue bien mûre La sauce 50g d'eau 4 jaunes d'oeuf 150g de beurre 50g de pulpe de mangue très mûre 1/2 jus de citron Préparation : Préchauffer le four position...