Recette tupperware (avec thermomix)

 Ingrédients :

• 3 petites courgettes (+/- 230 g)
• 150 ml de crème
• 2 petits œufs
  
• 1 ml de muscade
• Sel et poivre
• 50 g de parmesan (ou du gruyère râpé)
  
• 1 pâte brisée (+/- 250 g)

Préparation :

Faire préchauffer le four, Th 6/7 ou 200°C, sans la grille.

Laver, ébouter les courgettes, les couper en rondelles épaisses puis en cubes à l'aide du Coup'Chef.

Dans le Speedy Chef (ou le bol du thermomix), verser la crème, les œufs, la muscade, le sel, le poivre, le parmesan râpé à l'aide du Moulin universel,  et mélanger le tout. (30s vit 3 au thermomix)

Découper les ronds de pâte avec le Découpoir Moules à 6 Tartelettes de foncez-en le Moule à 6 tartelettes ; piquer chaque fond de pâte à l'aide d'une fourchette.

Poser le Moule sur la grille froide du four et garnir chaque alvéole de dés de courgette puis terminez en répartissant le mélange du Speedy Chef.

Faites cuire dans le four préchauffé 35 mn, Th 6/7 ou 200°C.