Recette piquée à une amie.


Ingrédients
Salade verte
Carottes
Tomates
Œufs durs (j'en ai mis 8)
petits pois surgelés
jambon
Mayonnaise
Vinaigrette


Prendre un plat transparent, moi je prends mon plat à soufflé.
Mettre au fond la salade verte coupée en morceaux.
Par dessus, mettre les carottes râpées et légèrement assaisonnées à la vinaigrette.
Par dessus, ajouter les tomates coupées en petits dés et légèrement assaisonnée à la vinaigrette.
Par dessus, ajouter le jambon haché.
Par dessus, ajouter les petits pois encore surgelés.
Et finir par les œufs durs mixés avec de la mayonnaise (la recette en met 2 pots, je ne le savais pas, j'ai mis 3 cuillères à soupe, ça m'a paru bien)
Mettre au frais.

Bien tasser entre chaque couche. On peut changer les ingrédients, le tout étant de faire des changements de couleur.