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Salade exotique
Ingrédients :
2 avocats
2 pamplemousses roses
1 pomme
5 à 6 bâtonnets de surimi
1 boîte de petites crevettes
1 c. à soupe de ketchup
2 c. à soupe de mayonnaisePréparation :
Épluchez les avocats et coupez-les en dés. Faites de même avec la pomme.
Enlevez la peau des pamplemousses pour n'avoir que la pulpe et émiettez-la. Coupez les surimisen rondelles.
Mélangez le tout avec les crevettes dans un saladier.Enfin, ajoutez le ketchup et la mayonnaise et mélangez bien le tout. (je mets une simple vinaigrette)
Placez au frigo 1 heure et servez sitôt sorti du frigo.
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