• Ragout pommes de terre carottes (mijot'cook)

    Par Sevy28 dans La viande le 14 Octobre 2015 à 21:16

    Ragout pommes de terre carottes (mijot'cook)  Ragout pommes de terre carottes (mijot'cook)

    Recette du livre Meilleur de votre espace recette que vous pouvez trouver là

    Je compte essayer avec la mijot'cook. Je l'ai déjà faite au thermomix.

     

    Ingrédients pour 4 :

    • 2 oignons, coupés en rondelles
    • 8 grosses saucisses de porc
    • 600 g de pommes de terre, coupées en bouchées
    • 250g d'eau
    • 50 g de concentré de tomate
    • 1 cube de bouillon de légumes
    • 1/2 c. à café bombée de sel
    • 1/4 c. à café bombée de poivre
    • 100 g de crème épaisse
    • 300 g de carottes, coupées en rondelles

     

    Préparation

    Mettre les oignons, les saucisses, les carottes, les pommes de terre, l'eau, le bouillon, le concentré

    de tomate, le sel et le poivre.

    cuire 7h en low

    Ajouter la crème et mélanger.

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