Recette trouvée chez ma cigogne préférée et adaptée au mijot'cook.

Ingrédients :

1 beau poulet
1 kilo de tomates fraiches
2 poivrons rouges (j'ai mis du mélange de poivrons surgelés)
1 oignon blanc
100 g de lardons fumés

Préparation :

Couper les tomates en morceaux.

Émincer l'oignon.

Mettre tous les ingrédients dans la cuve.

Mijoter 6h en low.