• Paupiettes tomate échalotes

    paupiettes, tomate, échalote

    Recette tupperwarre (ou pas !)

     

    Ingrédients :

    • paupiettes
    • 150 grs d'échalotes
    • 50 ml d'huile
    • 100 ml de concentré de tomates
    • sel et poivre
    • 250 ml de vin blanc sec
    • 15 ml de maïzena
    • 1 bouillon concentré de légumes
    • 1 brin de thym
    • 1 feuille de laurier

     

    Préparation : avec l'ultra pro de Tupperware

    1. Faites préchauffer le four à 200° (Th. 6/7).
    2. Épluchez et hachez les échalotes à l'aide du Turbo Tup. Versez-les dans le pichet microplus 1 l avec l'huile et faites cuire au micro-ondes 3 mn, puissance 750 W.
    3. Ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre, le vin blanc, la maïzena, le bouillon concentré de légumes émietté et mélangez à l'aide de la cuiller à mélange.
    4. Dans l'Ultra Pro, disposez les paupiettes, arrosez avec le mélange du pichet microplus, ajoutez le thym, le laurier et faites cuire couvert 1H, à 200°.

     

    Préparation : avec le thermomix et la  mijot'cook

     

    1. Épluchez et hachez les échalotes 5s vit 5. Ajoutez l'huile et faites cuire 3 min 100° vit 1.
    2. Ajoutez le concentré de tomates, le sel, le poivre, le vin blanc, la maïzena, le bouillon concentré de légumes émietté.
    3. Mélangez 20s sens inverse vit 3
    4. Dans la mijot'cook, disposez les paupiettes, arrosez avec le mélange du thermomix, ajoutez le thym, le laurier et faites mijoter 8h en low

     

    Pin It

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 12 Octobre 2018 à 16:37

    J'opte pour cette recette cette semaine, il me reste des cuisses de poulet pour deux au congel. c'est suffisant … je réalise tes recettes en cocotte ou au four et je ne suis pas déçue … je vais voir pour celle-ci et l'accompagnerai de riz. Peu à peu je m'adapte !

    Belle fin de semaine Sevy avec encore un peu de soleil avant le retour de la pluie ce dimanche par chez nous !
    Bises de mon coin ch'ti !
    Nicole

    2
    Lundi 28 Janvier à 15:10

    Je vais essayer de la réaliser avec ma cocotte ultra 21 TW, je suis encore de la "vieille" époque, car j'ai travaillé 18 ans en temps que démonstratrice Tupperware et me suis arrêtée à l'époque desultra 21 … voilà, voià Sevy.

    Bise en cette semaine frisquette !
    Nicoel

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :