Recette trouvée sur Cuisine de A à Z et adaptée au thermomix

Ingrédients :

• 100 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine
• 100 g de noisettes moulues
• 125 g de beurre

Pour le décor :

• 60 g de noisettes entières

Préparation :

Préchauffer le four a 180°.
Mettre le beurre et le sucre dans le bol 30s en allant progressivement à la vitesse 4.

Au bout de ce temps, baisser à trois et ajouter l' œuf par le trou, laisser 30s.

Ajouter les noisettes en poudre, le sucre vanillé et la farine 30s vit 3.

Racler les parois du bol et remettre 30s vit 3.

Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer avec une petite cuillère des tas de

pâte bien séparés les uns des autres, ajouter une noisette entière dessus et faire cuire 10 min .