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Filets de poulet à la moutarde
Recette de Karo
- 4 filets de poulet (ou le nombre que vous êtes à table)
- moutarde (selon votre gout)
- poivre
- huile d'olives
- thym
- un verre de vin blanc sec
Disposez les blancs de poulet dans un plat a gratin.
Les enduire de moutarde selon votre gout.
Parsemez de poivre, de thym et d'un filet d'huile d'olives.
Enfournez à four chaud 180°. A mi cuisson (15 minutes environ selon le four) tourner les filets et ajouter le verre de vin blanc pour déglacer et laisser encore un quart d'heure et voilà !
Tags : poulet, moutarde
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Commentaires
J'ai retenu cette recette simple qui me va bien car pas beaucoup de "courage" en ce moment pour cuisiner ... mais çà reviendra, je suis plus dans les gâteaux !!
Bises et belle semaine par chez toi Sevy!
Nicole
Merci Nicole