Recette trouvée sur le forum jardinage de mon Lapinou

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées
un peu de ricotta (j'ai pris de la mozzarella)
2 pavés de saumon
citron (pas mis)
1 œuf pour la dorure (pas mis)
sel
poivre

Préchauffez votre four a 180 degrés

Retirez la peau du saumon
coupez votre saumon en morceau et mettre du citron dessus
Étalez votre pâte
Avec un verre faire des cercles 12 en tout

Prendre une plaque allant au four et mettre du papier sulfurisé.
Avec un pinceau dorez vos 6 premiers cercles
Mettre du saumon et de la ricotta dessus salez et poivrez
prendre les autres cercles et les placez dessus appuyez un
peu autour du cercle pour fermer
Dorer faire des traits dessus pour décorer

J'ai pris mon dentier de chez Tupperware pour faire sous forme de chaussons.

Du coup, je n'ai utilisé qu'un rond de pâte par chausson et j'ai suivi la méthode chaussons !

Mettre au four 30 minutes environ