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Clafoutis au saumon et à la courgette
D'après une recette de Thermominoux
Ingrédients
350g de saumon
250g de courgettes
2 œufs + 2 jaunes
400g de lait
20g de maïzena
70g de gruyère rapé
sel, poivre
Laver les courgettes, couper-les en dés et les mettre dans le bol avec l'huile d'olive 10 min 100° sens inverse vit mijotage.
Tailler le saumon en cubes.
Préchauffer le four à 180°
Déposer les courgettes et le saumon dans un moule en silicone.
Mettre dans le bol les œufs, les jaunes, le lait, le gruyère et la maïzena, sel, poivre.
Mixer 30s vit 5
Verser sur le moule et faire cuire 35 min environ.
Tags : clafoutis, saumon, courgette
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Commentaires
Un régal tout le monde a bien aimé . Je suis laMamu que tu connais Sévy ; je n'ai pas pu m'inscrire avec ce peudo , mais j'aime bien MURI-ELLE aussi . J'aime bien fouiller dans tes recettes . Bises
Hihi, je t'avais reconnu, Mamu, Super si tu as aimé. Nous l'avons terminé ce soir, froid, c'est très bon aussi.
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Ce sera mon repas de demain ! Merci Sevy (Mamu)