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saumon

Verrine pomme saumon

Recette de Framboise et Bergamote Ingrédients : 150 g de fromage frais (j'ai mis de l'ail et fines herbes) 100 g de saumon fumé 1 pomme verte (Granny Smith) 1 demi citron poivre Préparation : Dans un petit saladier, écraser le fromage à la fourchette,...

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Saumon à la mozzarella

Recette trouvée au coin du feu Ingrédients : Des pavés de saumon sans peau 4 ou 5 petites crevettes par pavé 1 boule de mozzarella Des toastinettes (égal au nombre de pavés de saumon) sel poivre 2 c à s d'huile/beurre Préparation Préchauffer le four à...

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Saumon sauce safran (thermomix)

Recette trouvée au coin du feu Ingrédients pour 4 personnes : 1 filet de saumon frais par personne 1 oignon 2 càs d'huile d'olive 1 càs de maïzena 2 càc de fumet de poisson dans 25 cl d'eau 1 dosette de safran 5 cl de crème liquide allégée 1 filet de...

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Saumon au curry (thermomix)

La photo ne rend pas très bien, mais je vous promets que c'est bon. Recette trouvée au coin du feu adaptée au thermomix (recette du 7 juin) Ingrédients pour 4 personnes : 4 portions de filet de saumon 12 carottes 4 poireaux 1 petit pot de crème fraîche...

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Oeuf cocotte au saumon (multidélices)

Ingrédients pour 4 personnes : - 8 œufs - 300g de saumon - 8 càs de lait (ou crème) - sel, poivre Préparation Dans chaque pot, déposer un oeuf. Ajouter les dés de saumon.Mettre 1cs de lait, saler et poivrer. Placer les pots dans la multidélices (pensez...

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Papillote de saumon au philadephia

Recette prise au coin du feu Ingrédients des pavés de saumon, du philadelphia ail et fines herbes (ou équivalent) de la chapelure Préparation Préchauffer le four a 180 degrés. Laver et éponger les pavés de saumon avec de l'essuie-tout. Les disposer dans...

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