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courgette

La stérilisation des courgettes

La stérilisation des courgettes

Après moult recherches sur le net, des recettes pas toujours très claires, ou alors qui présentent de gros doutes à mes yeux, j'ai décidé de faire un essai. Puis de partager avec vous le fruit de mes essais. Matériel : des bocaux et leurs joints un stérilisateur...

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Terrine de légumes (Thermomix)

Recette de Gourmandise et compagnie, adaptée au Thermomix Ingrédients : 3 poivrons (je mets du mélange surgelé) 4 carottes 1 belle courgette ou 2 moyennes 35 cl de crème liquide (je mets du lait) 2 cuillères à soupe bombées de farine 3 oeufs Sel, poivre...

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Côtes de porc aux légumes (mijot'cook)

Recette trouvée sur beauté test. Ingrédients Côtes de porc légumes du fond de veau (j'ai mis une càc de bouillon de légumes) de la crème liquide Préparation Mettre les légumes dans la cuve. Mettre les côtes de porc par-dessus. Ajouter le fond de veau...

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Flan de légumes (thermomix)

Recette trouvée au cours de la balade dans ma cuisine Ingrédients : 1 carotte 1 courgette 1 oignon 35 g gruyère rapé ou Parmesan Sel poivre 200 g crème fraîche épaisse 3 oeufs 20 gr de farine Préparation : Préchauffer le four 180° Th6 Mixer tous les légumes...

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Flan aux quatre légumes (thermomix)

Flan aux quatre légumes (thermomix)

Recette trouvée sur Petit chef (la recette n'y est plus) et adaptée au thermomix Ingrédients 500g de courgettes 4 œufs 2 poivrons rouges (je prends du mélange surgelé) 1tomate 1 oignon 100 g de gruyère râpé 4 c à s de lait demi-écrémé 4 c à s d’huile...

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Clafoutis aux courgettes (thermomix)

Ingrédients : - 3 courgettes- 3 oeufs- 350g de lait- 3 cc de maïzéna- 2cs d'huile d'olive- sel, poivre Préparation : Préchauffez le four th6 (180°) Lavez les courgettes et coupez les en rondelles très fines. Réservez la moitié des rondelles au frais sous...

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