blanquette

Recette de chez Quand Nad Cuisine Ingrédients : 500 g d'épaule de veau en cubes 3 belles carottes 1 oignon piqué d'un clou de girofle 1 petit sac aromatique: dans un morceau de gaze, un petit blanc de poireau, une feuille de laurier, quelques brins de...

Recette de Elisa adaptée au mijot'cook Ingrédients : 1,2 kg de viande de dinde à blanquette 3 carottes 1 gros oignon 200 gr de champignons de paris 2 verres de vin blanc 1 bouillon de légumes 20 cl de crème 2 càc de maïzena Sel, poivre Préparation : Éplucher...