Croque-tablettes
Recette trouvée chez Ottoki
Ingrédients pour 2 :
- 8 tranches pain de mie
- Fromage râpé
- 2 tranches de jambon blanc
- 8 toastinettes
- 2 oeufs
- 200 g de crème liquide
- sel, poivre
Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Poser le moule Tablette sur la plaque alu perforée.
Mettre du fromage râpé au fond du moule. Déposer 4 tranches de pain de mie pour recouvrir,
puis 4 toastinettes et enfin, les tranches de jambon.
Remettre 4 toastinettes puis de nouveau 4 tranches de pain de mie et un peu de fromage râpé.
Avec le fouet (ou au thermomix 30s vit3), bien mélanger les œufs + la crème + encore un peu de
fromage râpé + le sel et le poivre, à verser sur toute la surface.
Enfourner environ 30 min.
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