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Verrines avocat et saumon
Les ingrédients :
- 2 avocats
- 150 g de saumon fumé
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- 1 citron
- Sel et poivre
- Tabasco
Préparation :
Verser dans le bol, les avocats, ½ jus de citron, 2 c. à soupe de crème fraiche, sel et poivrer et mélanger 15 sec, vitesse 5.
Réserver.
Rincer le bol.
Mettre dans le bol, le saumon fumé, ½ citron, 2 c. à soupe de crème fraiche, poivre et 4 gouttes de Tabasco et mélanger 15 sec, vitesse 5.
Dans une verrine, alterner une couche de vert, une de rose pour finir par une couche de vert.
Tags : verrine, avocat, saumon
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Commentaires
Merci Sevy, je reçois jeudi les enfants et j'ai trouvé mon entrée, nous serons quatre .. j'ai le saumon fumé au congel et les avocats en train de mûrir c'est tout juste .
Douce fin d'année et heureuse année 2019, qu'elle t'apporte plein de petites choses qui font belle la vie et te garde en santé !
A bientôt de te retrouver après ma pause !
Bises !
Nicole
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Lundi 31 Décembre 2018 à 16:41
Merci, bonne fête de fin d'année, bonne pause, et profite bien de tes enfants.
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