• Verrine pomme saumon

    Par Sevy28 dans Recettes de Noël le 18 Janvier 2016 à 07:27

    Verrine pomme saumon

    Recette de Framboise et Bergamote

     

    Ingrédients :

    • 150 g de fromage frais (j'ai mis de l'ail et fines herbes)
    • 100 g de saumon fumé
    • 1 pomme verte (Granny Smith)
    • 1 demi citron
    • poivre

     

    Préparation :

    Dans un petit saladier, écraser le fromage à la fourchette, y mélanger une pincée de poivre.
    Couper le saumon fumé en fines lamelles.
    Dans un autre saladier, couper la pomme en petits dés et presser par dessus le demi jus de citron.
    Préparer les verrines en répartissant le fromage au fond.
    Ajouter les lamelles de saumon, puis les pommes en dés.
    Couvrir et mettre au frais jusqu'au moment de servir.
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  • Commentaires

    1
    SUNCATY Profil de SUNCATY
    Lundi 18 Janvier 2016 à 11:51
    SUNCATY
    Bonjour sevy merci pour la recette gros bisous
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