• Tarte courgettes lardons

    Par Sevy28 dans Les tartes salées le 8 Juillet 2015 à 22:57

    Tarte courgettes lardons  Tarte courgettes lardons

    Recette de chez O'Délices adaptée au thermomix

     

    Ingrédients

    • une pâte à tarte
    • 1 oignon
    • 200 g de dès de lardons fumés
    • 2 courgettes
    • 20 cl de lait (ou crème fraîche)
    • 3 œufs
     
     
    Préchauffer le four à 180°
    Mettre les courgettes en morceaux et l'oignon dans le bol du thermomix : 5s vit 5
    Racler les parois du bord, ajouter les lardons : 10 min 100° sens inverse vit 1 sans le gobelet
    Étaler la pâte et la mettre dans un moule. Piquer le fond avec une fourchette.
    Y répartir le mélange lardons, oignons, courgettes.
    Dans le bol du thermomix, mettre les œufs et le lait, 30s vit 3
    Verser le mélange par dessus les courgettes.
    Enfourner votre tarte environ 30 minutes.

     

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  • Commentaires

    1
    SUNCATY Profil de SUNCATY
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 09:42
    SUNCATY

    coucou sevy, ça a l'air, très bon, très bon jeudi, en esperant qu'il ne fasse pas trop chaud, bisous caty

    Répondre
    2
    grenouillette37 Profil de grenouillette37
    Samedi 7 Juillet 2018 à 16:50
    grenouillette37

    Bonjour Sévy, j'ai fait ta tarte ce matin:

    petite variante je n'ai pas mis de lardons, pas d’œuf un peu plus d'oignon, et du gingembre, du curry.

    C'était délicieux.

    Merci

    Répondre
      • Sevy28 Profil de Sevy28
        Samedi 7 Juillet 2018 à 19:55
        Sevy28

        Super, je me note ça à essayer aussi !

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