• Tag béchamel

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  • ...dans le bol, et faire cuire 20 min, varoma vit 1 Vider le bol et réserver le poisson Faire une béchamel , y incorporer les champignons égouttés, le poisson mixer 30s sens inverse vit2. Répartir le tout dans des coquilles ou dans des mini plats à gratin. Moi je mets dans un grand plat à...

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  • 500 g de lait 1/2 écrémé  60 g de farine OU 500 g de lait écrémé 60 g de maïzena > mixer un p'tit coup de suite, sinon la maïzena se solidifie au contact du lait froid et coince les couteaux... + 1/2 cc de sel Poivre Mettre tous les ingrédients dans le bol. Régler 8 min à...

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