Recette trouvée chez Pâtissons des douceurs

Ingrédients :

• 500 g de saumon frais
• 7 patates de taille moyenne
• 1 concombre
• un bol de mayonnaise maison
• 2 c.à.s de crème fraîche épaisse

Préparation :

Mettre 1L d'eau dans le bol du thermomix. Placer dans le panier les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux et le mettre dans le bol.

Dans le varoma, placer le saumon. Mettre sur le bol : 20 min varoma vit 1

Vérifier la cuisson, remettre si nécessaire.

Pendant la cuisson, éplucher et couper le concombre en morceaux.

Une fois cuit, laisser refroidir puis mélanger le tout avec la mayonnaise.

Personnellement, je n'ai pas aimé avec la mayonnaise (trop à mon goût). J'ai donc refait sans mayonnaise, la laissant à côté. Ceux qui en voulaient en mettaient, moi j'ai mis de la vinaigrette.