Recette de Patchouka  adaptée au thermomix

Ingrédients :

• 3 carottes
• 1 courgette
• 20 cl de farine (100g)
• 50 cl de lait
• 3 œufs
• 150g d'emmental râpé
• 1 à 2 CS de curry (suivant vos goûts)
• du sel

Préparation :

Préchauffer votre four à 200°C.

Laver, éplucher les carottes.

Laver, puis retirer une bande verte sur deux des courgettes.

Mettre dans le bol du thermomix 5s vit 5

 Ajouter les œufs, le lait, la farine, le gruyère, le curry et le sel et mélanger 30s sens inverse vit 3

 Verser cette préparation dans un moule.

Cuire 30 à 35 minutes à 200°C.