• Quiche sans pâte aux légumes

    Quiche sans pâte aux légumes Quiche sans pâte aux légumes

    Recette trouvée chez Création Gourmande adaptée au thermomix

     

    Il vous faut:

    • 2 œufs
    • 400ml de lait 1/2 écrémé
    • 25g de farine
    • 50g de maïzena
    • 50g de râpé
    • 1 blanc de poireau
    • 2 gros champignons de paris
    • 1 beau morceau de citrouille
    • 1 courgette
    • sel/poivre

     

    Couper tous les légumes en petit morceaux, les mettre dans le panier. Mettre 1l d'eau dans le bol

    et faire cuire 20 min varoma vit 1, réserver dans le panier pour qu'ils s'égouttent.

    Mettre votre four à préchauffez à 200°.
    Dans le bol, mettre les œufs , la farine, la maïzena, le lait , le sel et le poivre et mixer 30s vit 3.
    Mettre les légumes dans le moule et verser la préparation.

    Saupoudrez du râpé et hop enfourner pour 30 minutes.

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 07:59

    Très bien cette recette qui semble très rapide à réaliser mais........que mettre à la place de la citrouille !!!!!!

    2
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 08:55

    Des carottes ? Mais faudrait être sûr que ça cuise bien. Zhom n'aime pas la citrouille mais là, il ne sait pas que cela en est, il mange cette quiche sans problème. Je n'en mets pas trois tonnes non plus !

    3
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 09:16

    Je ferai une tentative pour voir si comme Zhom je n'en trouve pas le goût.

    4
    Jeudi 9 Juillet 2015 à 09:20

    Un petit peu et en tous petits morceaux ! cool Mais lui, ne le sais pas, toi tu le sauras winktongue !

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