• Poêlée de pomme de terre et brocolis (thermomix)

    Ingrédients pour 4 personnes
    500 g de brocolis (je mets des surgelés)
    500 g de pommes de terre type charlotte
    50 g de beurre (je mets de l'huile d'olive)
    2 gousses d'ail
    1 botte de persil
    sel, poivre


    Mettre 500 g d'eau dans le bol du thermomix.

    Mettre les pommes de terre coupées en dés dans le panier et le placer dans le bol.

    Mettre les brocolis  dans le varoma et mettre en place. Programmer 30 min varoma vit 1
    A l'arrêt de la minuterie, faire chauffer l'huile dans la poêle, ajouter les légumes, ail, sel, poivre, persil

    et laisser dorer quelques minutes.


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  • Commentaires

    1
    Vendredi 24 Mars 2017 à 13:21

    Un mélange qui me plait bien, même sans Thermomix..je note

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