• Oeuf cocotte en courgette

    Oeuf cocotte en courgette Oeuf cocotte en courgette

    Recette trouvée chez By acb 4 you adaptée au thermomix

     

    Ingrédients (pour 4 personnes)

    4 courgettes rondes
    4 gros œufs bio
    4 cc de crème fraiche
    Romarin, thym, ciboulette
    Sel, poivre


    Préparation : 20 minutes      Cuisson : 30 minutes
    Lavez les courgettes, coupez-leur le chapeau et creusez-les à l’aide d’une petite cuillère

    en laissant un bon centimètre d’épaisseur.
    Mettez-les dans le panier du varoma et faites-les cuire pendant 20 minutes varoma vit 1
    Mettez le four à préchauffer à 160°c.
    Placez les courgettes cuites dans un plat allant au four.
    Déposez une cuillère de crème au fond de chaque courgette (non fait), cassez-y un œuf,

    salez, poivrez, ciselez le romarin et la ciboulette.
    Faites cuire au four 15 minutes puis servez de suite.

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 30 Juillet 2015 à 10:04

    merci sevy pour encore une recette délicieuse, bon jeudi.

    2
    Fleurdesel
    Jeudi 27 Août 2015 à 09:22
    Merci sevy une petite recette que je vais faire ce soir
    3
    Jeudi 27 Août 2015 à 10:24

    Tu me diras ce que tu en penses !

    4
    Fleurdesel
    Lundi 31 Août 2015 à 16:47
    Super j ai ajouté quelques petits lardons
    5
    Lundi 31 Août 2015 à 17:08

    C'est bon à savoir. Merci Fleurdesel.

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