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Menu du nouvel an 2021
Rien de bien extraordinaire cette année. La rentrée arrive très vite après, donc on reste sage.
Réveillon du 31 décembre
Apéro
- Verrines de crabe aux agrumes
- Toasts
Plat
- Raclette
Dessert
- Bûchettes fraîcheur de Pierre Hermé
Jour de l'an
Apéro
- Toasts
- restes des verrines
Entrée
- Huitres / crevettes / galantine
- Tranche de foie gras et chutney de pommes
Plat
- Rôti de bœuf et haricots verts, champignons
- Salade
Dessert
- Gâteau coca citron du boulanger
Tags : menu, réveillon, an
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