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Menu du 27 au 05 janvier
De retour des fêtes de Noël, je prévois une semaine et demi de menu, sachant qu'il y aura le nouvel an au milieu (menu à venir) et que tout risque de se chambouler en fonction des restes et de l'état des estomacs ! J'espère que vous avez passé un bon Noël, j'ai quelques recettes à vous mettre, je vais tâcher de trouver le temps.
Mercredi 27
- Reste de viande venu tout droit de l'Aveyron et Poêlée de pomme de terre et brocolis
- Crumble de poisson au chorizo (non fait l'autre fois faute de Thermomix !)Jeudi 28
- Rôti de bœuf et gratin de pommes de terre et carottes au cumin
- Flan au chou fleur
Vendredi 29- Rôti de bœuf et gratin de pommes de terre et carottes au cumin
- Tarte oignon champignonsSamedi 30
- Rôti de bœuf et frites (ou steak haché s'il n'y a plus de rôti)
- Œuf cocotte au bacon
Dimanche 31- Reste de Rôti de dinde sauce moutarde
- Réveillon
Lundi 01
- Menu du jour de l'an
- Menu du jour de l'an
Mardi 02- Restes
- Quiche sans pâte poivrons, oignons, lardonsMercredi 03
- Restes
- Saumon à la mozzarellaJeudi 04
- Filet mignon au chorizo et moutarde à l'ancienne
- Flan à la tomate
Vendredi 05- Filet mignon au chorizo et moutarde à l'ancienne
- Tarte croquantes aux courgettes et parmesan
Tags : menu
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