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Gâteau au kiwi façon clafoutis (thermomix)
Recette trouvée dans la cuisine des minis et adaptée au thermomix
Ingrédients :
- 5 kiwis
- 150g de lait
- 90 g de sucre
- 3 œufs
- 120 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de beurre
Préparation :
Préchauffer votre four à 180°C.
Éplucher les kiwis, couper 16 rondelles et les placer au fond du moule tablette dans chaque carré.
Couper le reste des kiwis en petits morceaux.
Mettre le beurre et le sucre dans le bol 1 min vit 4.
Bien racler les parois du bol.
Ajouter les autres ingrédients (sauf le kiwi) 30s vit 4.
Racler puis remettre une dizaine de secondes vit 3.
Ajouter les morceaux de kiwis 10s sens inverse vit 2.
Verser dans le moule sur les rondelles de kiwis.
Enfourner pour 30 à 35 minutes.
Attendre le refroidissement avant de démouler.
Tags : gâteau, kiwi
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Commentaires
voilà un gâteau qui me plait beaucoup - je vais aller acheter des kiwis et me le faire pour mon dimanche !!!!!!