Recette trouvée sur Ptit chef et adaptée au thermomix

Ingrédients :

• 150 g de farine
• 150 g de sucre
• 3 oeufs
• 50 cl de lait
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 1 sachet de sucre vanillé
• 40 g de beurre fondu
• 8 petites pommes (en fonction du plat)

Préparation :

Mettre le sucre et les œufs dans le bol 1 min vit 4.

Ajouter les autres ingrédients (sauf les pommes) 30s vit 3

Racler les parois du bol et remettre quelques secondes si besoin.

Beurrer un moule à tarte (inutile si en silicone), y installer les pommes pelées et coupées en dès et les recouvrir de votre préparation.

Faire cuire 30 min, à thermostat 7/8 ou 210°C.