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Flan à la carotte et persil (thermomix)
Ingrédients pour 4 personnes :
200 g de carottes râpées
20 cl de crème liquide (je mets du lait)
2 œufs
30 g d’emmental râpée
1 bouquet de persil
Sel et poivrePréparation
Préchauffez le four à 200°C.
Râper les carottes 5s vit5 et ajoutez le persil ciselé. Mettre dans un moule.
Dans le bol, sans rincer, mettre les œufs avec la crème liquide puis l’emmental râpé.Salez et poivrez. 30s vit 4.
Verse la crème aux œufs par-dessus les carottes
Placez au four et laissez cuire 20 minutes.
Tags : flan, carotte, thermomix
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Commentaires
Une bonne idée de recette que j'adapterai au cooking chef. Merci.
Bonne journée, FLaure