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Recette prise sur le site de pique assiette
Ingrédients pour 6 pers (perso j'ai coupé en 2)
- 4 belles courgettes
- 4 œufs
- 250ml de crème fraiche
- 2 cuillère a soupe de farine ou maïzena
- 100gr de parmesan
- 1/2 cuillère a café de curry en poudre
- 4 CS basilic
- sel poivre et piment d’Espelette
Préparation :
couper les courgettes en lamelles et les faire cuire a la vapeur au cookéo 7mn
ensuite dans un saladier mettre en suivant le reste des ingrédients
enfourner à 200 pendant 45 mn environ
A manger chaud ,tiède ou froid un régal
J'ai oublié de prendre en photo
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